為認真落實省委省政府“10+3”現代農業產業體系建設,加快推進“精制川茶”高質量發展,近日,由四川省茶葉學會牽頭負責的第十四屆“峨眉杯”名優茶評比專題會在省農科院茶葉所成功召開。由廣元茶業(集團)有限公司選送的“一品劍門·廣元黃茶”榮獲四川名優茶金獎。
據悉,本屆“峨眉杯”名優茶評選全部采用密碼編號、密碼評審,確保評比的公平公正。標準采用國家評茶標準,分為干評和濕評,干評主要包括形狀、色澤、凈度、勻度和嫩度;濕評包括湯色、香氣、滋味和葉底。由7名茶葉專家在現場對參加評審的100余種茶樣進行認真細致地打分,共評出金獎8個、特等獎33個。